UN ANGOLO PARTENOPEO ISPIRATO ALL’ISOLA AZZURRA
A Napoli in via Medina, l’inaugurazione scintillante di Trattoria Caprese, quarto locale della catena F&G Fargnoli – Gallucci
Napoli. La magia dell’Isola Azzurra tende unica Trattoria Caprese, in via Medina, quarto locale in Italia della catena di ristoranti fondata dalla famiglia F&G Fargnoli – Gallucci. Segue infatti a quelli di Caserta, Brescia e Busto Arsizio.
Questa nuova location porta la firma di Raffaella Gallucci, interior designer e co-fondatrice del marchio Trattoria Caprese insieme al marito Ermanno Fargnoli.
Obiettivo di Trattoria Caprese è creare una destinazione di tradizione e innovazione e
valorizzare l’autenticità della cucina italiana attraverso un’esperienza di ospitalità raffinata ma accessibile.
Una serata esclusiva all’insegna della buona musica e dei più amati piatti della tradizione gastronomica partenopea ha contraddistinto l’inaugurazione alla quale hanno partecipato più di cento ospiti attentamente selezionati, e tra essi noti esponenti del mondo delle imprese, delle professioni, della moda, della cultura, delle arti.
L’applaudito intrattenimento musicale è stato curato da Aurelio Fierro con la sua scatenata band che ha coinvolto tutti i presenti e il dj set è stato firmato da Daniele Tozzi.
Negli anni, il gruppo ha investito in numerosi progetti legati al mondo del food, trasformando la ristorazione in un vero e proprio ecosistema di brand e format innovativi. Tra le realtà più iconiche del gruppo spicca infatti anche Solo Pizza, storico marchio che sin dal 1979 ha contribuito a raccontare e diffondere la cultura della pizza italiana, diventando nel tempo una delle prime catene dedicate al prodotto simbolo del Made in Italy. Nel gruppo, a Napoli anche Trattoria Vanvitelli al Vomero, e Il Pomodorino e Il Pomodorino Cafè con sede a Piazza Bovio, la suggestiva Piazza Borsa così come è anche comunemente chiamata.
Oggi Trattoria Caprese prosegue il proprio percorso con una direzione rinnovata, puntando su identità, qualità e innovazione nel panorama della ristorazione contemporanea a confermare la solidità di un marchio presente sul territorio nazionale, che reinterpreta la tradizione gastronomica italiana in chiave moderna ed elegante. L’apertura napoletana infatti va considerata più di un’espansione commerciale: è infatti soprattutto l’inizio di una nuova concezione imprenditoriale. Il concept unisce design contemporaneo, identità mediterranea e attenzione all’esperienza del cliente, per un’atmosfera caprese ovvero in un luogo in cui la cucina italiana diventa esperienza, racconto e stile di vita ispirata all’Isola Azzurra.
il gruppo ha affrontato diverse fasi di crescita come di collaborazione con partner e soci, sul territorio nazionale, a partire dal Nord Italia.
In carta, piatti ricchi di gusto, preparati con materie prime selezionate e una forte attenzione alla qualità, celebrando la tradizione italiana con un approccio contemporaneo: sapori genuini, presentazioni curate e un’esperienza culinaria pensata per essere conviviale, raffinata e accessibile.
Serate a tema, eventi esclusivi e appuntamenti con musica dal vivo, per creare un’atmosfera coinvolgente e trasformare ogni cena in un’esperienza piacevole e di stile.
Dal mondo della ristorazione e dell’immobiliare familiare, al percorso creativo della nuova generazione con Isabel Fargnoli, designer con base nel principato di Monaco che rappresenta oggi una figura internazionale capace di unire eleganza contemporanea, sensibilità mediterranea e cultura del Made in Italy. Il suo lavoro nel fashion e nel design, l’ha condotta a entrare dalla porta principale nel panorama lifestyle di Montecarlo distinguendosi per una visione estetica sofisticata e identitaria. Il suo percorso creativo si sviluppa accanto a quello della madre Raffaella Gallucci – socia, interior designer e co-fondatrice di Trattoria Caprese insieme con il marito Ermanno Fargnoli – contribuendo insieme a definire un linguaggio stilistico riconoscibile che oggi si riflette anche nei nuovi concept hospitality del gruppo, tra design, accoglienza ed esperienza contemporanea.
Isabel Fargnoli è stata recentemente premiata nel Principato di Monaco durante la sua sfilata di aprile dall’Ambasciatore Italiano a Monaco, ricevendo un riconoscimento dedicato al Made in Italy, alla creatività e al talento italiano nel Principato. Un traguardo che conferma il valore del suo percorso nel mondo della moda e del design. Con il suo brand, da oltre cinque anni al centro della scena fashion monegasca, Isabel Fargnoli continua a distinguersi.
Gianmarco Fargnoli, impegnato nel settore immobiliare di famiglia è operativo e nello sviluppo e nel marketing del gruppo ristorazione, e contribuisce alla crescita strategica del brand e ai nuovi progetti di espansione.
Giuseppe Biscotti




