Dario Duro, rieletto fiduciario dei maître napoletani
Con lui l’A.M.I.R.A. verso nuovi traguardi
Un nuovo percorso per l’Amira (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi) è appena
iniziato con la riconferma alla guida della sezione Napoli Campania di Dario Duro, che ha ricevuto
attraverso votazioni svoltesi mercoledi 7 febbraio2024 nei locali del “Paradisoblanco” ristorante
dell’Hotel Paradiso di Napoli, messi cortesemente a disposizione come in altre occasioni, i
consensi degli iscritti al sodalizio da lui diretto dal 2020 al 2023. Il tavolo di lavori per le votazioni,
era composto dal Vice Presidente nazionale e Gran Maestro della Ristorazione Antonio
Rotondaro, unitamente al fiduciario, al tesoriere ed al segretario e soci uscenti del dimissionario
direttivo come richiede lo statuto in caso di elezioni, rispettivamente Dario Duro, Mario Golia e
Massimo Marchini. Subito dopo lo spoglio delle schede si è provveduto alla proclamazione di
Dario Duro a Fiduciario della sezione partenopea dell’Amira per il prossimo quadriennio. A
festeggiare il 51enne Duro che si è impegnato a sviluppare con grande fervore e dedizione,
l’incarico ricevuto per il suo mandato dei primi 4 anni, apprezzando tutto quanto realizzato con
altrettanta passione il suo periodo di fiduciariato, c’erano oltre ai tanti soci che l’hanno votato, i soci
Onorari Giuseppe De Girolamo e Piero Ferretti che hanno rivolto a Duro parole di
incoraggiamento per un lavoro che possa continuare a coinvolgere le associazioni consorelle
dell’Ospitalità ed Accoglienza al fine di mantenere a Napoli quell’altissimo sviluppo turistico
raggiunto, così come sta già facendo e ad impegnarsi in prima persona per dare, insieme a tutte le
associazioni dell’ospitalità, un impulso di azione al fine di portare avanti politicamente queste
necessità che Napoli esige avere. A brindare al successo del neo eletto fiduciario c’erano oltre ai
soci, giornalisti, fotografi e poi ovviamente i padroni di casa, il direttore
dell’albergo Alberto Sorrentino e il maître Amira Ciro Caruso responsabile della ristorazione.
Ricordiamo che Dario Duro è anche il direttore di Tenuta D’Ausilio di Vairano Patenora (CE), ed è
stato inoltre intronizzato nel 2019 a Roma in Campidoglio, dall’ANDI (Associazione Nazionale
Doc Italy) quale Ambasciatore dell’Accoglienza Doc Italy Campania. Duro ha annunciato che a
breve formerà il nuovo direttivo che affiancandolo potrà subito partire per ottenere nuovi successi
per l’Amira.
ALBERTO ALOVISI