FATTORIE GAROFALO RAFFORZA LA PARTNERSHIP CON L’AEROPORTO DI NAPOLI:
RINNOVATI I PUNTI VENDITA E RIQUALIFICATA UN’AREA ESTERNA.
Punto vendita rinnovato e nuova area esterna sostenibile con tecnologia Airlite che purifica l’aria.
Un progetto realizzato in sinergia con GESAC che rafforza il legame con il territorio.
Napoli, 25 marzo 2026 – Fattorie Garofalo protagonista all’Aeroporto Internazionale di Napoli –
Capodichino, ripensando il concept del proprio punto vendita, sia nello stile che nell’esperienza, e
riqualificando, contestualmente, una nuova area esterna grazie alla cura del verde, installazioni
scenografiche e una parete verniciata con tecnologia Airlite, capace di contribuire alla
purificazione dell’aria. Un progetto che unisce gastronomia, sostenibilità e accoglienza e che
nasce dalla collaborazione sempre più stretta con GESAC, la società di gestione dello scalo.
L’iniziativa segna una nuova fase della presenza del gruppo Fattorie Garofalo nello scalo
partenopeo, una vetrina internazionale attraversata ogni anno da milioni di passeggeri. Il restyling
del punto vendita e la trasformazione dell’area esterna diventano così due facce di un unico
racconto: quello della filiera bufalina campana e del legame profondo tra territorio, qualità e
innovazione.
Il nuovo punto vendita Fattorie Garofalo si presenta con un concept completamente rinnovato
che richiama l’identità dell’azienda agricola e traduce i valori della filiera in un ambiente
contemporaneo e riconoscibile. L’architettura del format si ispira alla dimensione della bottega,
reinterpretata in chiave moderna: uno spazio accogliente che richiama l’immaginario della
campagna e dell’azienda agricola ma con un linguaggio retail contemporaneo pensato per i
viaggiatori.
Nel nuovo punto vendita trova spazio una finestra digitale che trasmette immagini dagli
allevamenti di bufale di Fattorie Garofalo. Una scelta simbolica e narrativa per trasmettere ai
viaggiatori massima trasparenza su ciò che c’è dietro al concetto di filiera controllata e
sostenibile, collegando idealmente il luogo di produzione con quello di consumo.
All’interno dello store il prodotto diventa protagonista assoluto: l’esposizione valorizza la
Mozzarella di Bufala Campana DOP e le diverse specialità della gamma, raccontando il lavoro
quotidiano, con preparazioni a vista, salumi affettati al momento e garantendo qualità, freschezza
e tracciabilità, in ogni preparazione.
Accanto al rinnovamento degli spazi interni, il progetto ha previsto anche un importante
intervento di riqualificazione dell’area esterna situata in una delle principali rotonde di accesso
allo scalo. Qui un luogo di passaggio è stato trasformato in uno spazio accogliente e riconoscibile,
pensato per accompagnare l’arrivo e la partenza dei viaggiatori.
Il concept creativo punta su un equilibrio tra meraviglia, bontà e sostenibilità: una grande parete
scenografica racconta l’identità dell’azienda e il legame con il territorio, mentre elementi verdi,
installazioni simboliche e arredi urbani trasformano l’area in una piccola oasi di accoglienza e
racconto. La parete verniciata con tecnologia Airlite contribuisce inoltre alla purificazione
dell’aria, rendendo l’intervento anche un segno concreto di attenzione ambientale.
Il progetto conferma e rafforza la collaborazione tra Fattorie Garofalo e GESAC, una partnership
che negli anni ha contribuito a valorizzare lo scalo di Napoli come porta internazionale del
territorio e delle sue eccellenze gastronomiche.
«La presenza di Fattorie Garofalo all’Aeroporto Internazionale di Napoli rappresenta per noi molto
più di un punto vendita: è una vetrina internazionale attraverso cui raccontare la qualità della
Mozzarella di Bufala Campana DOP e la cultura gastronomica del nostro territorio. Il rinnovo dei
nostri spazi a Capodichino e la riqualificazione dell’area esterna testimoniano la volontà di investire
in progetti che uniscono accoglienza, sostenibilità e valorizzazione della filiera. Insieme a GESAC
stiamo costruendo un percorso che rafforza il legame tra lo scalo e il territorio» commenta
Raffaele Garofalo, CEO di Fattorie Garofalo.
È prevista anche una seconda apertura con un format completamente nuovo, ulteriore segnale
della collaborazione sempre più stretta tra Fattorie Garofalo e l’Aeroporto di Napoli-Capodichino.
In uno degli hub più dinamici del Mediterraneo, il racconto della Mozzarella di Bufala Campana
DOP diventa così esperienza diretta per i viaggiatori di tutto il mondo: un invito a scoprire, già
prima di partire o appena arrivati, una delle espressioni più autentiche della cultura gastronomica
italiana.
Fattorie Garofalo, con sede a Capua, è il leader mondiale nel settore lattiero-caseario bufalino e uno dei principali
ambasciatori della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Oggi il Gruppo alleva 12.700 bufale, ogni anno produce 16.000
tonnellate di latte prodotte nelle proprie fattorie, lavora 40 milioni di litri e realizza 9.700 tonnellate di prodotti
caseari, esportando in oltre 40 Paesi. Il Gruppo comprende sette aziende agricole nell’area DOP, due stabilimenti
produttivi e 13 punti vendita diretti in aeroporti, stazioni ferroviarie e principali centri commerciali italiani. Il
benessere animale è garantito dall’adesione agli standard ClassyFarm, con strutture e pratiche che assicurano
condizioni ottimali per tutte le bufale allevate. Le attività agricole e zootecniche sono supportate da sistemi digitali
che monitorano coltivazioni e parametri ambientali, ottimizzando l’uso delle risorse. La sostenibilità è centrale nel
modello aziendale: il 100% del fabbisogno energetico è coperto da fonti rinnovabili, grazie a sette impianti
fotovoltaici e due impianti biogas di proprietà, integrati nelle aziende agricole e nei siti produttivi.
