AUGURI DI NATALE ALLA FONDAZIONE MARCO SALVATORE
DI Laura Caico
Un incontro tra amici. E quanti amici abbiano Marco e Hilde Salvatore lo si è constatato nel corso della simpatica riunione svoltasi nei grandi saloni dello Spazio di coworking NapHub altrimenti noto come Fondazione Marco Salvatore – ente senza scopo di lucro nato con lo scopo di promuovere, sviluppare e diffondere la cultura in tutte le sue forme con iniziative in tutta la nazione ma soprattutto a favore del Mezzogiorno d’Italia – che ha ospitato nel tempo tanti incontri di rilievo, come i sabati delle idee, presentazioni di libri e conversazioni di alto livello scientifico, letterario e sociale: in quest’occasione, invece, i coniugi Salvatore hanno voluto salutare gli amici, i conoscenti e una consistente componente dell’élite culturale napoletana prima che l’incombenza del Natale abbia la meglio sui tanti inviti in programma che si sovrappongono inevitabilmente l’uno con l’altro.
E’ stato, quindi, un clima di grande armonia e distensione a caratterizzare quest’incontro, vivacizzato dalla presenza del gruppo musicale ‘The Blue Gospel Singers’ di Mario Paduano che ha eseguito molti pezzi diversi: ad accogliere tutti, i coniugi Marco e Hilde Salvatore con la figlia Elena professore di neurologia presso il Dipartimento di Scienze Biomediche Avanzate dell’Università di Napoli “Federico II”.
Tra gli ospiti, visti il Presidente Emerito della Corte d’Appello Antonio Buonajuto con la moglie Marcella e il nipote Ciro Buonajuto Ex sindaco di Ercolano con la moglie Carmela, il presidente della Fondazione Castelcapuano Aldo de Chiara, la Presidente emerita del tribunale di Napoli Elisabetta Garzo, il presidente del Real Sito di Carditello Maurizio Maddaloni con la moglie Ada Puca, Federico Cafiero de Raho con la moglie Paola Piccirillo, Antonio Gialanella già avvocato generale presso la Procura generale della Repubblica della Corte di appello di Napoli con la moglie Paola Paone, Antonio Bassolino con la moglie Annamaria Carloni, Geppino e Brigida Salomone, il primo cittadino di Napoli Gaetano Manfredi, i giornalisti Antonio Sasso direttore editoriale del Roma, Ottavio Lucarelli presidente dell’Ordine dei giornalisti di Napoli con l’incantevole Fabiana, Valerio Caprara, il direttore di Canale 21 Gianni Ambrosino con la moglie Loredana, Annapaola Merone, Alfonso Ruffo e Federica Cigala, Ada Vittoria Baldi e tanti altri esponenti dei media.
Un raffinato rinfresco preparato da Sire ha allietato gli invitati dapprima con i cocktail alcolici e analcolici preparati in un bar appositamente realizzato nel grande salone e con l’aperitivo a braccio, completo di fritturine, cruditè, pizzette e golosità varie della tradizione partenopea: aprono poi il buffet una serie di piatti tipici della tradizione natalizia campana come la minestra maritata, il piatto borbonico delle trofiette Re Ferdinando a base di melanzane, zucchine e provola, le crespelle col ragù napoletano e ricotta di bufala e un delicatissimo risotto con i funghi porcini e crema di castagne, seguiti da polpette, carni arrosto e contorni vari.
Un fantastico buffet di dolci, predisposto in una sala a parte, ha costituito la deliziosa sorpresa finale per gli invitati che hanno potuto scegliere fra i dolci nazionali come panettone e pandoro e tante specialità partenopee tra cui mostaccioli, raffioli, susamielli, rococò, paste di mandorla, cassatine, struffoli e pezzi di cioccolato artigianale, tutto corredato da caffè, liquori e bollicine per il brindisi augurale che sigla la fine del piacevole incontro. Visti anche l’ing. Fabrizio Leccisi con la consorte Agata Zanfini docente di Filologia Greca alla Federico II e il figlio Antonio Leccisi, Luciana e Vincenzo D’aniello, il chirurgo oncologo Luigi Santini Prof. Emerito Università della Campania, il neurologo Luigi Lavorgna, Pina Mengano Amarelli presidente della Amarelli Sas di Rossano, gli imprenditori della moda Mariano e Barbara Rubinacci, Giovanni e Nicoletta di Minno, Luciano Schifone con la moglie Silvana Manzo, Gennaro Ferrara già Rettore dell’università Parthenope con la moglie Tiziana.









