Dialogo tra Archeologia, Ampelografia e Identità del Territorio
Roma, 6 febbraio 2025 – Il vino non è solo un prodotto agricolo, ma un vero e
proprio elemento culturale che attraversa i secoli, intrecciandosi con la storia,
l’archeologia e l’identità dei territori. Per approfondire questo tema, Iter Vitis –
Itinerario Culturale del Consiglio d’Europa e il Parco Archeologico del Colosseo, in
collaborazione con la Cantina Cincinnato, promuovono un convegno dedicato al
ruolo dell’industria culturale nella valorizzazione della viticoltura come patrimonio
materiale e immateriale.
L’evento si terrà giovedì 6 febbraio 2025 alle ore 9:30 nella suggestiva cornice della
Curia Iulia all’interno del Parco Archeologico del Colosseo. Un’occasione unica per
ascoltare esperti italiani e internazionali che porteranno le loro esperienze nel
recupero e nella valorizzazione della viticoltura storica, tra archeologia, ampelografia
e identità del territorio.
Il convegno vedrà la partecipazione di studiosi, ricercatori, istituzioni culturali e
produttori di vino che hanno contribuito a riscoprire e proteggere antiche tradizioni
vitivinicole. Tra i temi affrontati: il ruolo delle vigne urbane nel paesaggio storico, il
recupero di vitigni autoctoni, l’interazione tra archeologia e viticoltura nei musei
europei e il valore dell’industria culturale nel raccontare il passato e il futuro del vino.
Tra i protagonisti, rappresentanti del Museo Archeologico di Salonicco, del Museo
Archeologico di Heraklion, della Cité du Vin di Bordeaux, della Cantina Cincinnato e
di progetti innovativi come Venissa, la valorizzazione della viticoltura veneziana, e il
programma di recupero della viticoltura storica in Israele e Moldova.

L’evento sarà moderato da Emanuela Panke, Presidente di Iter Vitis, e vedrà
l’intervento di esperti del settore, tra cui Alfonsina Russo, Direttrice del Parco
Archeologico del Colosseo, e il professor Ernesto di Renzo antropologo del gusto ,
delle Università di Tor Vergata e Teramo, che racconteranno il valore della viticoltura
come elemento di identità e sviluppo territoriale.
La partecipazione è gratuita ma la registrazione è obbligatoria al link:
🔗 https://vinopatrimonioeuropeo.eventbrite.it/
Per ulteriori informazioni:
📧 info@itervitis.eu
📍 Luogo: Curia Iulia, Parco Archeologico del Colosseo, Roma
🕤 Orario: 9:30 – 13:00
Saluti di apertura
Alfonsina Russo, Capo Dipartimento per la Valorizzazione del patrimonio culturale
Interventi
Gabriella Strano, Architetto Paesaggista – Parco archeologico del Colosseo e docente
presso la Scuola di Specializzazione in Beni Architettonici e del Paesaggio
Il progetto della Vigna Barberini: antesignano del recupero delle vigne urbane a Roma
Ernesto Di Renzo, Professore di Antropologia dei patrimoni culturali e gastronomici e
Antropologia del Turismo – Università di Tor Vergata e Teramo
Il progetto delle vigne urbane in collaborazione con il Comune di Roma
Anastasia Gadolou, Direttore Museo Archeologico di Salonicco
Archeologia e viticoltura: il caso del Museo Archeologico di Salonicco
Gianluca Bisol, Presidente Venissa
La riscoperta della Dorona e la valorizzazione della viticoltura veneziana: il caso Venissa
Katerina Athanasaki, Direttorato collezioni ed esposizioni Museo Archeologico di Heraklion
Archeologia e viticoltura: il caso del Museo Archeologico di Heraklion
Ivan Muntean, Moldova Wines
Il progetto 7000 anni fa: la civiltà Cucuteni all’origine della viticoltura in Europa Centrale
Veronique Lemoine, Direttore Comitato Scientifico Museo La Cité du Vin Bordeaux
Il ruolo dell’industria culturale a sostegno dell’industria vitivinicola
Shira Granot, CAM’s Director of Community Engagement and co-founder of the Israel Wine
Collection
The vineyard in the Nabatean Archaeological Park of Avdat in the Negev and the project of
The Wines of the Bible – Tel Azekah
Nazzareno Milita, Presidente Cantina Cincinnato
AUGUSTO 2024. Racconto della prova di vinificazione: risultati e potenzialità
Giovanna Trisorio, Direttore commerciale cantina Cincinnato
AUGUSTO e la celebrazione del Bellone: il ruolo dell’ampelografia a supporto dello
storytelling del vino quale elemento culturale
Modera Emanuela Panke, Presidente Iter Vitis Itinerario Culturale del Consiglio d’Europa e
coordinatore per il progetto di recupero delle vigne aminee e giardino dei vitigni antichi a
Melissa